The Basic Principles Of como fazer live no instagram

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Retire a massa da geladeira e abra novamente em forma de retângulo com o rolo. Acrescente mais two pedaços de manteiga ao centro, dobre ao meio (como na fotografia) e volte a alisar com o rolo. Repita este processo mais duas vezes, reservando na geladeira por thirty minutos entre cada etapa.

Servir Quente: Retire a pizza do forno, deixe esfriar por um minuto e corte em fatias. Sirva quente e aproveite!

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Para começar fazendo esta receita de massa folhada o primeiro passo é reunir os ingredientes. As quantidades indicadas rendem 1 kg de massa folhada, siga atentamente os passos indicados para conseguir bons resultados.

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Mistura dos Ingredientes Secos: Em outra tigela, combine a farinha e o fermento. Adicione essa mistura aos poucos na massa, alternando com o leite, e mexa até que esteja tudo bem incorporado.

Crie uma dobra em “X”. Dobre o papel pela metade, de forma que o canto exceptional direito se junte ao canto inferior esquerdo.

Modelar as Almôndegas: Modele pequenas bolinhas do tamanho que preferir. como fazer live Certifique-se de que estejam bem compactas para evitar que se desfaçam durante o cozimento.

Dica: Repetir o processo de abrir a massa, adicionar manteiga, dobrar e voltar a abrir é importante para conferir o aspeto caraterístico de camadas na massa folhada.

Trabalhei em uma confeitaria famosa no Rio grande do sul que os confeiteiros usavam banha para folhear a massa, e a mesma ficava bem folhada, mas não encontro uma receita de massa folhada que seja usada a banha para faze~la, por sinal ficavam muito gostosas. Responder

Dica: Para trocar a manteiga por margarina use margarina ligeiramente gelada, para conseguir usar com a mesma consistência que a manteiga.

Boas receitas facilitam a vida para quem tem pressa de executar bons pratos com rapidez e qualidade, façam como eu caprichem e desfrute de boas receitas temos juntos Responder

Você pode usar esta receita de massa folhada caseira para preparar receitas doces ou salgadas no forno. Deixamos aqui algumas sugestões deliciosas para você experimentar:

Quando coloco a manteiga na massa dobro e abro com o rolo, eu vou repetindo este processo de ir dobrando e abrindo várias vezes até estar bem misturado? Ou somente uma vez dobro e abro? Responder

Quando terminar de adicionar toda a manteiga à massa, reserve na geladeira por one hora e está pronta para ser usada! Se preferir pode até congelar, para isso embrulhe bem em plástico filme e retire do freezer cerca de 1 hora antes de usar.